Jaký je rozdíl mezi průmyslovým síranem hořečnatým a potravinářským síranem hořečnatým?

Síran hořečnatý se dělí na průmyslovou a potravinářskou kvalitu a různé úrovně síranu hořečnatého nelze bezstarostně používat. Dnes si vysvětlíme rozdíl mezi těmito dvěma. Síran hořečnatý je bílá krystalická pevná látka, podobná tvaru soli a bílého krystalového cukru, je to přísada, lze použít v potravinách, farmaceutických přísadách, lze také použít v průmyslu, zemědělství, výrobě hnojiv. Může zvýšit ionty hořčíku nebo vysoušedlo, adstringentní, detumescenci a katarzi. Přestože se jedná o stejný síran hořečnatý, nejedná se o stejný produkt používaný v průmyslové výrobě a potravinářské a farmaceutické výrobě.

Přidání síranu hořečnatého do potravinářských přídatných látek lze použít jako živný základ v procesu fermentace ke zvýšení obsahu iontů hořčíku. Toto odvětví má vysoké kvalitativní požadavky na síran hořečnatý, obsah těžkých kovů, obsah chloridů atd. musí splňovat požadavky národních norem a výrobky vyráběné ve sterilním prostředí mohou splňovat požadavky většiny zákazníků.

Do injekce se přidává síran hořečnatý pro snížení krevního tlaku, antikonvulzivní účinek, perorální síran hořečnatý protizánětlivý žlučník, projímavý účinek. To si vybere síran hořečnatý farmaceutické kvality, který přidáte, patří k surovině, pokud ho chcete přímo jíst nebo se poté poradit s lékařem, nejezte ho sami. Síran hořečnatý přidaný do léků, výběr surovin bude přísnější, musí splňovat požadavky národního lékopisu.

Průmyslový síran hořečnatý se používá v hnojivech, krmivech, barvivech, porcelánu a dalších průmyslových odvětvích a náklady na takový síran hořečnatý jsou nízké. Průmyslový síran hořečnatý obsahuje nečistoty, které jsou škodlivé pro lidský organismus a nelze je použít jako náhrada jedlého síranu hořečnatého.